一位健康的人，面對鏡子看自己的舌頭，應當是舌體柔潤，舌質淡紅，舌面上舖有薄而顆粒均勻、乾濕適中的白苔，此謂“舌淡紅，苔薄白”。但是，患病後，舌質與舌苔就會發生不同的變化。因此，經常觀察舌象，可以了解自己的健康狀況，及時進行自我保健與調理。
如今到醫院找中醫看病，許多醫生把望舌看得比診脈重要。在問了症狀之後，他們常說的一句話是：“讓我看看你的舌頭。”對此，河南中醫學院一附院消化內科郭淑雲教授解釋說，中醫認為“舌為心之苗”， “苔為胃氣之根”，舌體與肺、心、肝、脾、腎等內臟經絡相連。人體內臟若有病變，可非常直觀地反映在舌頭上。
中醫將舌體分為三部分：
舌尖反映心、肺的變化，
舌中與舌兩側反映肝、脾的情況，
舌根提示腎的病變。
不過，郭淑雲教授說，中醫講的心肝腎功能與西醫不同，不必硬套。這裡，她列舉4種常見異常舌象，並提出具體對策如下。
舌苔黃、舌質紅多是有熱
郭淑雲教授介紹，舌苔發黃，舌質紅（即舌頭紅）的人出現口苦咽乾，屬於中醫有熱上火症狀。
心經有熱舌苔發黃、舌質紅同時伴有心急煩躁、失眠多夢，多是心經有熱，病人此時可用些清心火的藥。
如竹葉、蓮子心泡水，每日飲用。
睡眠不好可用百合、蓮子心、棗煮粥喝；
口舌生瘡可用野菊花60克，濃煎後，每日多次含服。
膀胱濕熱舌質偏紅、舌苔黃膩病人伴有小便排不淨感覺，或尿時感到小便發熱，有痛感，多是膀胱濕熱。可用白茅根、瞿麥、扁蓄等，水煎後當茶喝。
肝經有火，舌邊紅，苔黃偏乾，眼睛紅赤腫痛，或經常長麥粒腫，為肝經有火，可用酒炮製過的大黃泡水喝。
肺經有熱舌質稍紅、苔薄黃為肺經有熱，常見於感冒初期或咽炎患者。伴有大便乾結者可用冬凌草、大黃稍加煎煮，每日當茶飲。
咽乾腫痛者可用胖大海、麥冬、菊花泡茶，症狀嚴重者加二花、山豆根、牛蒡子，大便秘結加大黃。
舌苔白、舌質淡白多是有寒
舌苔白、舌質淡白的人多伴有形寒肢冷，手足不溫症狀，為陽氣不足導致的虛寒體質。
心陽虛心陽虛病人會出現心慌氣短，勞累加重。病人可服些紅參、黃芪煎水當茶喝，平時飲食中常吃些溫陽散寒的生薑和熱粥。
也可自製一個藥棉背心穿。方法是用煎好的生薑水泡棉花，然後晾乾，做成棉背心。
脾胃陽虛脾胃陽虛病人常出現胃部疼痛怕涼，不思飲食，尤其怕食生冷食物，有的伴有大便溏瀉。
胃疼病人可用乾姜（或良薑）、蓽撥煎水喝，具有溫胃散寒作用。
還可用生薑、白胡椒粉搗成泥狀，稍加溫後敷臍，每日一換。
老年人因陽虛大便乾，可用肉蓯蓉、附子、乾薑、蔥白煎水喝。
有位60多歲的老先生，每年冬至大便開始變乾，來年春暖花開自然轉通暢。郭淑雲認為他屬於陽虛腸蠕動無力，就像河道結冰、舟船無法行駛一樣，就建議他用此方。
老先生喝了一次後，說感到全 身暖乎乎的，排便很順暢，問能不能再喝。郭淑雲答：能。老先生的病就這樣好了。
舌苔厚、多是痰濁食積
舌苔厚膩時，伸出舌頭可看到上面有一層像垢一樣，黏黏厚厚的舌苔。這種情況多由於飲食過量，或過食油膩食品；脾胃虛弱的人消化功能不良，也會出現這種舌苔。
年輕人因飽食出現厚膩苔，伴有腹脹消化不良者，可用“健胃消食片”，也可用炒二醜、山楂、神曲、麥芽煎水喝。
年老體弱脾胃功能差者，可在這個方子基礎上加黨參、黃芪，以強健脾胃。
孩子出現這種舌苔時，飲食要清淡些，量少些，讓胃腸得到充分的休息。有個6歲的孩子舌苔厚膩，發燒，不想吃東西，還腹瀉。郭淑雲診斷他為食積。家長說，孩子好幾天不吃東西了，哪來的食積？郭淑雲說，正是因為食積，才不想吃東西。用導滯藥治療，孩子的厚膩苔退了，燒退了，想吃東西了，大便也正常了。郭淑雲說，用消食導滯的方法治腹瀉，是中醫的一種治則，叫“通因通用”。
消食的方法很多，如可將雞內金、穿山甲、茯苓三味藥，等量，研成細麵，每日兩次沖服。還可用單味藥二醜，研成細麵，炒成黃色，根據年齡酌量服用。郭淑雲說，炒二醜有一種特殊的香味，孩子喜歡吃。
少苔舌紅為陰虛
陰虛病人在人群中很多見，除了舌紅少苔，多還伴有口乾咽燥、手足心發熱、虛煩不安等症狀。
肺陰虛肺陰虛病人常表現出乾咳無痰，重者失音。這類病人應禁菸酒，少吃辛辣刺激食品，平時可煮些麥冬粥喝。做法為將30克麥冬搗爛，與50克大米一起煮粥，每天早起空腹食用。
胃陰虛典型的胃陰虛病人食慾差，大便乾燥，口乾較重，嚴重者會出現沒有舌苔、舌質鮮紅的鏡面舌。
郭淑雲說，胃陰虛病人多見於萎縮性胃炎患者，胃酸分泌少，建議用1000克鮮山楂煮爛後去核，加150克蜂蜜，小火熬成膏。這種酸酸甜甜的山楂膏可刺激胃酸分泌，有助消化。
大便乾燥者，可用生首烏30克，加炒決明20克，每日煎水喝。
肝腎陰虛常見眼睛乾澀、頭暈耳鳴、腰膝酸軟，基本調養方為六味地黃丸，
頭暈者用杞菊地黃丸。飲食上多吃新鮮蔬菜水果，每日煮粥時加適量枸杞，早晚食用。
郭淑雲最後強調說，在家中自己觀察舌象時，最好是早上未吃飯前，採用自然光線，在鏡前照一照。伸舌要自然放鬆，能看到舌根即可。找醫生診病前，要避免藥物和食物染苔，更不要刮苔。
| 